Category: Product service
Release issuance company: Aichi Dobby Co., Ltd.
Aichi Dobby Co., Ltd. (Headquarters: Nagoya City, Aichi Prefecture: Kunihiro Hijikata) is Bermicula's first brand experience -type complex facility "VERMICULAR VILLAGE" (Tuesday), December 3, 2019 (Tuesday)We will open along the Nakagawa Canal.Web site: https: // www.Vermicular.JP/VILLAGE/( * 12/3 update) "Bermicular Village" is the "DINE AREA (Dyne Area)), where anyone can easily experience" the deliciousness of Vermicula cuisine "under the theme of" the best Vermicula experience ".This is a base for a brand that consists of two areas of "Studio AREA", where you can experience Vermicula deeply by experiencing "Vermicula brand view of the world" and "Made in Japan manufacturing".。We will aggregate restaurants, bakery cafes, flagship shops, cooking classes, lab, cookbook library, customer support center, etc., and provide the "best Vermicula experience" that can only be tasted in this location, which is the founding of Vermicula.The location is a location in Nakagawa Canal in Nakagawa Ward, Nagoya City, Aichi Prefecture, which is founded by Nagoya City.Like our company, founded in 1936, Nakagawa Canal, who supported the history of development, decline, and regeneration, supported the local economy in Nakagawa Ward, agreed with the Nakagawa Canal Rebuilding Plan to regain the lively again, and provides the appeal of the area.We will send it to the world with the view of Vermicula.We aim to be a place where people from all over the world come and be loved for a long time from the region.DINE AREA A area where you can experience the world view of Vermicula's food.Located on the south side of Vermicula Village, two buildings, a restaurant and a bakery cafe, welcome you.■ VERMICICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY (Virmicula Restaurant The Foundry) Village Restaurant is a full -fledged ingredient that takes advantage of the original taste of the ingredients while watching the beautiful and magnificent scenery of the Nakagawa Canal through the morning lunch dinner.You can enjoy a bar micura dish.In addition to the use of Vermicula for all dishes, many dishes are served with Vermicula pots to enjoy the brand view of the brand.Furthermore, the roasted firewood kiln dishes in the proud firewood kiln are characterized by savory fragrance and deep taste.■ Business hours: Morning 8: 00-10: 30 (L).O 10:00), Lunch 11: 00-14: 30 (L).O 14:00), Tea 14: 30-17: 00 (L).O 16:30), dinner 17: 30-22: 00 (L).O Food 21: 00/DRINK 21:30) * Sundays, Mondays, and Tuesday are 21:00 Close (L).O FOOD 20：00/ DRINK 20：30）■席数：74席（店内54席＋テラス20席）■ご予約について：ディナ―予約可。予約は12月3日（火）11時以降に、バーミキュラ ビレッジWEBサイトまたはお電話にて受付。TEL：052-355-6800 ▲テラス席では、水鳥が飛びかう中川運河の美しく雄大な景色を眺めながらお食事を楽しめます。 ▲モーニング：イチゴとマスカルポーネチーズのタルティーヌ900円（税抜）などバーミキュラを使用したメニュー4種。 ▲ランチ：豚すね肉とカリフラワーのスパイスカレー（サラダ、ライスポットで炊いたレモンライス付き）1,600円（税抜）など、バーミキュラで調理したシチュー・肉料理・魚料理4種。全てバーミキュラで炊いたご飯が付 ▲ディナー：バーミキュラで無水調理した季節野菜2,200円（税抜）、愛知鴨の薪火のロースト バーミキュラで無水調理した旬の葱のソース 1,500円（税抜）など、アラカルト形式でバーミキュラ料理を味わえます。■CHEF’S TABLE（シェフズテーブル） レストラン2階にひっそりと佇む空間は、キッチンを囲んだカウンターの特等席。 世界のトップシェフやバーミキュラ専属シェフがここでしか味わえない特別な料理でおもてなしします。 イベント開催時のみオープン予定。■VERMICULAR POT MADE BAKERY（バーミキュラ ポットメイドベーカリー）すべてのパンを鋳物ホーロー鍋バーミキュラで焼き上げるベーカリーカフェ。ベーカリー用に開発した専用バーミキュラで焼いた鍋の形をした可愛らしいパンや食パン、キッシュ、シチュー、焼菓子などが20種類以上並びます。バーミキュラで焼いたパンは、中はしっとり、外はパリッとした食感と芳醇な甘みが特徴。この美味しさを多くの方にお届けしたく、ベーカリーカフェをオープンします。 ■営業時間：平日10：00～18：00 土日祝8：00～18：00 定休日無し ■席数：54席（店内38席＋テラス席16席） ■TEL：052-355-6801 ▲ベーカリー用に新たに開発した食パン型で焼き上げた食パン。バーミキュラで3時間かけて作った自家製餡を使った「バーミキュラのあん食パン700円（税抜）」はお土産としてもおすすめです。 ▲バーミキュラで焼いたパンは150円（税抜）～。バーミキュラの無水カレーパン350円（税抜）、こだわり卵のクリームパン250円（税抜）、食パンやキッシュや焼き菓子などが20種類以上並びます。 ▲無水調理した季節野菜と自家製ベーコンのポトフ1,100円（税抜）やバーミキュラで5時間煮込んだビーフシチュー1,200円（税抜）など2種をご用意。STUDIO AREA（スタジオエリア）バーミキュラのフラッグシップショップを中心にワークショップや料理教室を通して、バーミキュラを深く知ることができるエリア。ダインエリアから北に120mの場所に位置し、「知る・購入する・使い方を学ぶ・メンテナンスする」というユーザーにとっての全ての機能を持っています。さらに、2階・3階のアトリエは、バーミキュラのデザイナーやシェフが新たなクリエイティブを生み出す、バーミキュラブランドの発信拠点となります。■VERMICULAR FLAGSHIP SHOP（フラッグシップショップ）日本で唯一、ご購入前に味や使い勝手をお試しいただける体験型のショップです。バーミキュラの全ラインナップを手に取って見ることができるほか、ここでしか購入できない11種類の「ビレッジ限定サイズ」のバーミキュラがずらりと並び、新製品の先行発売も行います。備え付けのキッチンを使って、バーミキュラを知り尽くしたコンシェルジュが実演を交えながらお客様のご質問・リクエストにお応えすることはもちろん、お客様ご自身でバーミキュラの使い勝手を実際にお試しいただけます。世界的に活躍するクリエイターとのオリジナルコラボアイテムや「アルチザン（職人）」をテーマにしたバーミキュラセレクトの世界の名品キッチンウェアなどもお取扱予定です。 ■営業時間：平日10：00～20：0０、土日祝9：00～20：00 水曜定休 ■TEL：052-746-3330 バーミキュラ ビレッジ限定サイズは11種類。ベーカリー用に開発した10cmや食パン型、 バーミキュラ初のオーバル型、既存サイズの浅型やサイズ違いなどをご用意。 ＜ラインナップ一例＞ ・バーミキュラオーブンポットラウンド10cm 6,000円～（税抜） ・食パン型 18,000円（税抜） ・バーミキュラオーブンポットオーバル28cm浅型34,000円（税抜） ・バーミキュラオーブンポットラウンド22cm浅型 27,000円～（税抜）等※写真はイメージです■KITCHEN STUDIO（料理教室） バーミキュラ コンシェルジュ・専属シェフによる、バーミキュラを使用した料理教室を定期開催。 また、世界のトップシェフによる特別な料理教室や親子料理教室なども開催し、手料理の楽しさを 幅広い世代に伝えます。 ■Touch&Cook（料理実演・試食会） 定員：８名～20名（予約可） ■料理教室 定員：最大8名（教室内容により異なります）※要予約制 ※2020年1月以降、順次開催予定。■COOK BOOK LIBRARY（ブックストア/コーヒースタンド） 世界各国の「食」に関する約3,000冊の本を備えるライブラリー。お気に入りの本をその場で ご購入いただくこともできます。併設のコーヒースタンドでは本と一緒にハンドドリップコーヒーや バーミキュラで焼いた焼菓子などをお楽しみいただけます。 ■メニュー ・ホットコーヒーバーミキュラ ビレッジ ハウスブレンド レギュラー350円～(税抜) ※メニュー・価格は変更になる場合がございます。■LABORATORY（ラボ） 世界のトップシェフのために、専用バーミキュラを開発する工房です。小さいながらも鋳造・精密加工・ ホーロー加工というバーミキュラ製造の一連の機能を持っています。定期的にバーミキュラの職人の 製造実演を間近でご覧いただけるほか、本格的なものづくり体験のワークショップも開催します。 ※製造実演とワークショップは、2020年1月以降順次開催予定■VERMICULAR OWNERS DESK（カスタマーサポートセンター） オーナーズデスクでは、バーミキュラの使い方のプロである「バーミキュラ コンシェルジュ」が常駐し、 使い方やレシピ・トラブルについて、直接相談できます。■ATELIER（アトリエ） バーミキュラブランドの新製品や新レシピが生まれるアトリエ。デザイナー・専属シェフ・エンジニアが 常駐し、実際に製品・レシピ開発を行う、バーミキュラブランドのクリエイティブ拠点となります。■STUDIO（スタジオ） 専属シェフが開発した新レシピの写真や動画を撮影し、HP・SNS等、様々なメディアを通じて 発信していきます。※アトリエ、スタジオは、スタッフ専用のフロアとなります。VERMICULAR VILLAGE オープニングイベント・オープン特典 12月3日（火）のバーミキュラ ビレッジグランドオープンには、オープニングセレモニーを ダインエリアにて10:45より開催。 開業は午前11:00を予定しております。 12月3日（火）にご来場 いただいたお客様には、ダインエリアにて先着200名様に BLOCK SHOP TEXTILES×VERMICULAR オリジナルトートバッグをプレゼント致します。レストランの壁面を彩るBLOCK SHOP TEXTILESの 象徴的なアートをオリジナルトートバッグにしました。グランドオープン記念 インスタグラムフォトコンテスト バーミキュラ ビレッジ限定製品などが当たるインスタグラムフォトコンテストを12月3日(火) より開催。 応募期間/2019年12月3日（火）～2020年1月31日（金） 応募方法/ １.Follow the Bermicula Village Official Instagram account, Bermicula official Instagram account.2.Take a photo of "Vermicula Village enjoyed by Vermicula Village" under the theme of "the best Vermicula experience" in the facility of Vermicula Village (Dyne Area Studio Area).3.Post with " # Vermicula Village" in the photo.Awards/Grand Prize Bermicula Village Limited Oven Pot Oval 28cm shallow type (matte black) × 1 person Special Bermicula Village Limited Oven Pot Round 10cm 2 cm (Color Selectable) × 1 Bermicular Village Award Vermicula Village Limited Block Shop Textiles × Vermeels × VERMILELESOriginal collaboration tote back x 20 people * For details on how to apply, please see the Vermicula Village website updated on December 3 (https: // www.Vermicular.You can see it from JP/Village/).VERMICULAR VILLAGE Facility Overview ■ Dine Area (South Side) Contents: Restaurant, Bakery Cafe, Chefs Table site area: Approximately 2,300 square meters located in Nagoya -shi, Nagoya City, Aichi Prefecture 4 Canal (35 Light Automotive cars, Studio Area (north side) Contents: Shop, cooking classroom, cookbook library, lab, atelier, studio location: Nagoya -shi, Nagoya -shi 2 canalA square meter parking lot: 29 (1 for light cars, 1 for disabled people) ■ Access:
* Prices, specifications, services, etc. of the products described in the news release are as of the date of announcement.Please note that it may be changed without notice.
